Posts

Posts uit september, 2021 weergeven

Mediteraanse Salade

Afbeelding
Mediteraanse Salade met kaas en tomaten.   Ingrediënten;   - 200gr. cherry tomaten   - 1 rode ui  - Half Engelse komkommer  - 30gr. witte kaas of feta kaas  - Peterselie   - Verse munt   Voor dressing;   - 1 geraspte tomaat  - 4 etlps extra virgin olijfolie   - Half citroen sap  - Half granaatappel sauce ( optioneel)  - Zout  - Zwarte peper     Bereiding;   1- Snij de tomaten, komkommer, ui, peterselie, verse munt.  2- Maak de dressing klaar en giet over de salade heen.  3- Doe witte kaas eroverheen.   Afiyet olsun ❤