Advertentie

Tomaten Salade, Domates Salatasi

Deze zomerse salade met tomaten, komkommer is gemakkelijk te maken.. In Turkije kan je het vinden bij elke lunch en diner als bij gerecht op tafel. Heerlijk, frisse tomaten salade past overal bij; zeker bij barbecue, kip shish kebab of kofte, Inegol kofte.

Bulgur rijst met linzen is lekker met deze gezonde salade.

Tips

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1/2 komkommer
  • Verse mint
  • Peterselie
  • Tijm
  • 1/2 citroen (sap)
  • Olijfolie
  • Zwarte olijven
  • Zout
  • Peper

Bereidingsinstructies

  1. Was en snij de tomaten en komkommer in klein blokjes.
  2. Was en snipper de munt en peterselie fijn.
  3. Maak een saus van olijfolie, citroensap, zout, peper en tijm,
  4. Meng tomaten, komkommer, verse munt, peterselie in een schaal,
  5. Serveer de salade met de saus erover.

Afiyet olsun!

Advertentie