Ontvang recepten per email
Of registreer je op de site voor toegang tot het ebook en recepten per email.
Categorie archieven: soep
Yoghurt soep, Yayla corbasi
Deze soep noemen we ook “soep voor de zieken”. Vooral tijdens koude winters maakt hij je lekker warm.Ingrediënten voor 4 kommen soep: 5 glazen water 1 glas yogurt 1 ei 1 eetlepel bloem 1/3 glas witte rijst 1 eetlepel margarine … Lees verder
Tomatensoep, Domates corbasi
Als het weer kouder wordt is het altijd lekker om een stevige soep te eten, of te drinken, zoals we in Turkije zeggen. Een gebonden tomatensoep, of dolmates corbasi, is licht verteerbaar en geeft een heerlijk warm gevoel.Ingrediënten: 1 blik … Lees verder
Rode linzen soep, Kirmizi mercimek corbasi
Rode linzen soep is een heerlijke soep naar traditioneel Turks recept.Ingrediënten voor 4 kommen soep: 1 glas rode linzen 1 ui 1 aardappel 1 wortel 5 glazen water 1 blokje kippen- of runderbouillion een snufje gedroogde munt 2 lepels boter … Lees verder
Vermicelli soep, Tel sehriye corbasi
Vermicelli soep vindt mijn oudste dochter lekker. Ze noemt hem ¨mijn soep¨. Als ze verkouden is en geen trek heeft, dan eet ze zeker haar soep. Binnen een kwartier kan je hem op tafel zetten. Citroensap geeft een lekkere frisse … Lees verder
