Categorie archieven: bijgerecht

Bulgursalade, Kisir

Geplaatst op 7 september 2011 door Hatice

Deze bulgursalade is een gezond tussendoortje maar ook een hoofdgerecht. Je kan het verrijken door er bijvoorbeeld komkommer, basilicum, geraspte rode kool en/of tomaat in te doen. Ik heb de hoeveelheid van de peterselie, munt en lente-ui niet gegeven, zodat … Lees verder →

Geplaatst in bijgerecht, hoofdgerecht, salade | Een reactie plaatsen

Aardappel Puree, Patetes Puresi

Geplaatst op 4 maart 2009 door Hatice

Iedereen heeft zijn eigen manier om aardappelpuree te maken. Zo maak ik hem.Ingrediënten: 6 aardappels 1 eetlepel boter 1/2 kopje melk 1 kopje geraspte kaas zout, nootmuskaat Bereiding: Kook de aardappels met een snufje zout erin. Stamp ze met boter, … Lees verder →

Geplaatst in bijgerecht | Getagd , , | 1 reactie