Recente berichten

Gevulde courgette en paprika, Kabak ve biber dolmasi

dolma1
Dolma

Dolma betekent in Turks ¨gevulde groente met rijst¨. Je kan dolma maken van druivenbladeren, , courgette, prei, witte kool, aardappel, ui, en aubergine. Dolma wordt warm en ook koud gegeten. De koude dolma noemen we ¨zeytinyagli dolma¨; Dolma in olijfolie. Met een mengsel van gehakt en rijst wordt het warm gegeten en zeker met yoghurt met knoflook erin. Lees verder

 

  1. Asure 1 reactie
  2. Bulgursalade, Kisir Geef een reactie
  3. Lekker Turks eten in Jumbo magazine augustus 2011 Geef een reactie
  4. Turkse rijst, Pilav Geef een reactie